donderdag 27 december 2012

Smoothies à volonté

Deze week heb ik al verschillende dingen geproefd en ik ben behoorlijk trots op mezelf.

Het begon allemaal op kerstavond. Zoals bijna elk jaar was het fondue bij ons thuis en omdat ik niet enkel frietjes en pasta wilde eten, besloot ik om 1 stukje vlees te proeven. Het "fondue-gebeuren" was al heel nieuw voor mij, dus heb ik qua vleessoort op 'veilig' gespeeld en kip gekozen. Ik wachtte eerst geduldig af tot er plaats was in het fonduestel en tot ik de frietjes voor iedereen had gemaakt en toen ging ik ervoor. Stukje kip op de prikker en hopla, de hete olie in. Ik moest niet eens lang wachten tot het stukje (meer dan) klaar was. Ik sneed er een heel klein stukje af en stak het samen met een paarfrietjes in mijn mond. En het was best wel lekker! Dit was dan ook het enige stukje fonduevlees dat ik gegeten heb. Voor de rest greep ik terug naar de meer verttouwde kippenvingers,

De tweede proefsessie was vandaag. Ik was bij mijn zus en haar vriend op bezoek in zijn winkel, net toen ze bij de Juicy Box wat smoothies gehaald hadden. Zij had een Breakfast To Go met sojamelk, banaan en muësli, hij een Berry Box! Met vers sinaasappelsap, bosbessen, banaan en yoghurt. Voor de BTG heb ik slechts 1 woord: bah! Ik vond het echt niet lekker en de textuur was echt jakkie: vieze stukjes, waarvan ik vermoed dat het de muësli was. De Berry Box vond ik wel heel erg lekker en zou ik zeker eens zelf bestellen. Lekker, vers en gezond!

Hopelijk valt nieuwjaar ook goed mee. Ik ga namelijk 's avonds bij een vriendin nog hapjes eten en ben een beetje benieuwd. Gelukkig weten zij en haar familie van mijn "moeilijke eetgewoontes" en willen ze voor mij iets maken dat ik wel lust.

Wish me luck & keep on trying!

zondag 23 december 2012

Fijne feestdagen!

Eerst en vooral wil ik iedereen fijne feestdagen en een zalig, prachtig, supertof 2013 wensen!

Voor de rest wil ik alle mede-neofoben een hart onder de riem steken tijdens de feestdagen. Voor mij persoonlijk brengen de feestdagen altijd stress mee als ik ergens anders dan thuis moet eten. De kerst- en nieuwjaarsmenu's zijn altijd specialer dan gewone menu's en dus ook moeilijker voor mij. Gelukkig vier ik kerst altijd thuis en hoef ik me geen zorgen te maken of ik wel iets zou lusten!

Bijna elk jaar bij Kerstmis doen we thuis fondue. Voor mij blijft het meestal bij frietjes met ketchup, wat brood en eventueel pasta. Wie weet kan ik dit jaar mezelf overtuigen om toch een stukje fondue-vlees te proeven. Misschien helpt het om een extra glaasje wijn drinken ;-) Voor mij heeft fondue dezelfde "(non-)aantrekkingskracht" als barbecue. Het ziet er gek en droog uit en daarom durf ik het nooit aan om zo'n stom stukje vlees in mijn mond te steken.

Laat gerust een berichtje achter en vergeet je vooral niet te amuseren en lekker (wat je lust!) te eten tijdens deze toch wel stressvolle periode!

woensdag 19 december 2012

Druk, drukker, drukst.

De laatste weken word ik overstelpt met werk voor school, dus heb ik jammer genoeg niet de tijd gevonden om een nieuw berichtje te posten op deze blog. Ik heb me wel gehouden aan mijn "probeer zo vaak mogelijk iets nieuws"-voornemen! Hier een klein overzichtje van wat ik heb geproefd:

-Spaghettisaus (dit is niet echt nieuw, maar vermits het elke keer een 'andere soort' spaghettisaus is, vind ik dat ik het als nieuw mag rekenen!)
-Een mini-éclairtje: behoorlijk lekker die combinatie van dat deeg en die pudding en vooral de chocolade, hmm!
-Tomatensoep (ook hier weer niet nieuw, maar wel op verschillende manieren gemaakt!)
-Vieze, vieze, vieze detoxthee, met kaneelsmaak. (Oh, zei ik al dat ik het echt vies vond?)
-Citroenthee (Ja, zelfs na al mijn slechte ervaringen met vieze soorten thee, heb ik het toch nog eens aangedurfd om een andere soort te drinken. Dit was wel een koude thee, misschien was dat de reden dat ik het lekker vond.)

Tot slot wil ik nog eventjes melden dat ik mijn tweede "uitdaging" de eerste week met succes heb beëindigd. De uitdaging was om wat minder chips te eten. Ik zou elke dag chips kunnen eten ;) En wonder boven wonder heb ik er een hele week zonder gekund, hoera!